Đang tải...

Mã QR

Handbook of fermented meat and poultry

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Toldr,̀ Fidel
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	USA RANDOM 2007

Những quyển sách tương tự

Handbook of fermented meat and poultry
Bằng: Fidel Toldra
Được phát hành: (2007)

handbook of processed meats and poultry analysis
Bằng: Fidel Toldra, et al.
Được phát hành: (2009)

Handbook of meat processing
Bằng: Fidel Toldra
Được phát hành: (2010)

Handbook of meat processing
Bằng: Fidel Toldra
Được phát hành: (2010)

Handbook of meat processing
Bằng: Toldra, Fidel
Được phát hành: (2010)

Handbook of meat processing
Bằng: Fidel Toldra
Được phát hành: (2010)

Carving meat and poultry /
Được phát hành: (1966)

Poultry meat processing
Được phát hành: (2001)

Microbiology of Meat and Poultry
Bằng: Andrew Davies, et al.
Được phát hành: (1998)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens
Được phát hành: (2010)

Poultry meat science
Bằng: G C Mead, et al.
Được phát hành: (2005)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens, et al.
Được phát hành: (2010)

Poultry meat processing
Bằng: Alan R Sams
Được phát hành: (2001)

Poultry meat processing
Bằng: Alan R, et al.
Được phát hành: (2005)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens
Được phát hành: (2010)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Bằng: Nollet, Leo M.L
Được phát hành: (2007)

Handbook of meat poultry & seafood quality
Bằng: Nollet, Leo M. L.
Được phát hành: (2007)

Handbook of meat Poultry&seafood quality
Bằng: Nollet, Leo M.L
Được phát hành: (2007)

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Bằng: Leo M L Nollet
Được phát hành: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Bằng: Leo M L Nollet, et al.
Được phát hành: (2007)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Bằng: Leo M L Nollet
Được phát hành: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Bằng: Leo M L Nollet, et al.
Được phát hành: (2007)

Handbook of processed meats and poultry analysis
Bằng: Nollet, Leo M L
Được phát hành: (2009)

Meat biotechnology
Bằng: Toldra, Fidel
Được phát hành: (2008)

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: Bremner, A S
Được phát hành: (1977)

Poultry Meat and Egg Production
Bằng: Parkhurst, Carmen R.
Được phát hành: (1988)

Preservation of Meat and Poultry Products
Bằng: Gupta, Ajay Kr

Meat, poultry and seafood technology
Bằng: Henrickson, Robert L
Được phát hành: (1978)

Poultry meat processing and quality
Bằng: G C Mead
Được phát hành: (2004)

Poultry Meat and Egg Production
Bằng: Carmen R Parkhurst, et al.
Được phát hành: (1998)

Preservation of meat and poultry products
Bằng: NIIR bord of consultants

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: A S Bremner
Được phát hành: (1977)

Meat,Poultry and Seafood Technology
Bằng: Henrickson,Robert L
Được phát hành: (1978)

Poultry meat hygienc and inpection
Bằng: Alan Bremner, et al.
Được phát hành: (1996)

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: alan Bremner, et al.
Được phát hành: (1996)

Preservation of meat and poultry products
Bằng: NIIR bord of consultants

Poultry meat processing and quality
Bằng: G C Mead
Được phát hành: (2004)

Egg and poultry -meat processing
Bằng: V M Olson, et al.
Được phát hành: (1988)

Proteomics in foods : principles and applications
Bằng: Toldr,̀ Fidel
Được phát hành: (2013)

Handbook of meat and meat processing
Bằng: Hui, Y.H.; ed
Được phát hành: (2012)