Llwytho...

Côd QR

Handbook of fermented meat and poultry

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Toldr,̀ Fidel
Fformat:	Printed Book
Cyhoeddwyd:	USA RANDOM 2007

Eitemau Tebyg

Handbook of fermented meat and poultry
gan: Fidel Toldra
Cyhoeddwyd: (2007)

handbook of processed meats and poultry analysis
gan: Fidel Toldra, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)

Handbook of meat processing
gan: Fidel Toldra
Cyhoeddwyd: (2010)

Handbook of meat processing
gan: Fidel Toldra
Cyhoeddwyd: (2010)

Handbook of meat processing
gan: Toldra, Fidel
Cyhoeddwyd: (2010)

Handbook of meat processing
gan: Fidel Toldra
Cyhoeddwyd: (2010)

Carving meat and poultry /
Cyhoeddwyd: (1966)

Poultry meat processing
Cyhoeddwyd: (2001)

Microbiology of Meat and Poultry
gan: Andrew Davies, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens
Cyhoeddwyd: (2010)

Poultry meat science
gan: G C Mead, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens, et al.
Cyhoeddwyd: (2010)

Poultry meat processing
gan: Alan R Sams
Cyhoeddwyd: (2001)

Poultry meat processing
gan: Alan R, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens
Cyhoeddwyd: (2010)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
gan: Nollet, Leo M.L
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat poultry & seafood quality
gan: Nollet, Leo M. L.
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat Poultry&seafood quality
gan: Nollet, Leo M.L
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
gan: Leo M L Nollet
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet, et al.
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet, et al.
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of processed meats and poultry analysis
gan: Nollet, Leo M L
Cyhoeddwyd: (2009)

Meat biotechnology
gan: Toldra, Fidel
Cyhoeddwyd: (2008)

Poultry meat hygiene and inspection
gan: Bremner, A S
Cyhoeddwyd: (1977)

Poultry Meat and Egg Production
gan: Parkhurst, Carmen R.
Cyhoeddwyd: (1988)

Preservation of Meat and Poultry Products
gan: Gupta, Ajay Kr

Meat, poultry and seafood technology
gan: Henrickson, Robert L
Cyhoeddwyd: (1978)

Poultry meat processing and quality
gan: G C Mead
Cyhoeddwyd: (2004)

Poultry Meat and Egg Production
gan: Carmen R Parkhurst, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)

Preservation of meat and poultry products
gan: NIIR bord of consultants

Poultry meat hygiene and inspection
gan: A S Bremner
Cyhoeddwyd: (1977)

Meat,Poultry and Seafood Technology
gan: Henrickson,Robert L
Cyhoeddwyd: (1978)

Poultry meat hygienc and inpection
gan: Alan Bremner, et al.
Cyhoeddwyd: (1996)

Poultry meat hygiene and inspection
gan: alan Bremner, et al.
Cyhoeddwyd: (1996)

Preservation of meat and poultry products
gan: NIIR bord of consultants

Poultry meat processing and quality
gan: G C Mead
Cyhoeddwyd: (2004)

Egg and poultry -meat processing
gan: V M Olson, et al.
Cyhoeddwyd: (1988)

Proteomics in foods : principles and applications
gan: Toldr,̀ Fidel
Cyhoeddwyd: (2013)

Handbook of meat and meat processing
gan: Hui, Y.H.; ed
Cyhoeddwyd: (2012)