Handbook of fermented meat and poultry

Lignende værker

• Handbook of fermented meat and poultry
  af: Fidel Toldra
  Udgivet: (2007)
• handbook of processed meats and poultry analysis
  af: Fidel Toldra, et al.
  Udgivet: (2009)
• Handbook of meat processing
  af: Fidel Toldra
  Udgivet: (2010)
• Handbook of meat processing
  af: Fidel Toldra
  Udgivet: (2010)
• Handbook of meat processing
  af: Toldra, Fidel
  Udgivet: (2010)