Handbook of fermented meat and poultry

Eitemau Tebyg

• Handbook of fermented meat and poultry
  gan: Fidel Toldra
  Cyhoeddwyd: (2007)
• handbook of processed meats and poultry analysis
  gan: Fidel Toldra, et al.
  Cyhoeddwyd: (2009)
• Handbook of meat processing
  gan: Fidel Toldra
  Cyhoeddwyd: (2010)
• Handbook of meat processing
  gan: Fidel Toldra
  Cyhoeddwyd: (2010)
• Handbook of meat processing
  gan: Toldra, Fidel
  Cyhoeddwyd: (2010)