Yüklüyor......

Food microbiology : fundamentals and frontiers

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Doyle, Michael P
Diğer Yazarlar: Beuchat, Larry R.
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: USA ASM PRESS 2013
Edisyon:4 ETD
Seri Bilgileri:fundamentals and frontiers
Konular: