Food microbiology : fundamentals and frontiers

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Doyle, Michael P
Övriga upphovsmän: Beuchat, Larry R.
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: USA ASM PRESS 2013
Upplaga:4 ETD
Serie:fundamentals and frontiers
Ämnen:
microbiology

Liknande verk