Загрузка...
Food microbiology : fundamentals and frontiers
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Опубликовано: |
USA
ASM PRESS
2013
|
| Редактирование: | 4 ETD |
| Серии: | fundamentals and frontiers
|
| Предметы: |