Lataa...

Food microbiology : fundamentals and frontiers

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Doyle, Michael P
Muut tekijät: Beuchat, Larry R.
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: USA ASM PRESS 2013
Painos:4 ETD
Sarja:fundamentals and frontiers
Aiheet: