Carregant...
Food microbiology : fundamentals and frontiers
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Printed Book |
| Publicat: |
USA
ASM PRESS
2013
|
| Edició: | 4 ETD |
| Col·lecció: | fundamentals and frontiers
|
| Matèries: |