Laddar...
Natural antimicrobials in food safety and quality
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Printed Book |
| Publicerad: |
UK
C.A.B. International
2011
|
| Fysisk beskrivning: | 368p |
|---|---|
| ISBN: | 9781845937690 |