Handbook of plant-based fermented food and beverage technology

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hui, Y. H. (Yiu H.)
Format:	Printed Book
Wydane:	NEW YORK CRC PRESS 2012
Wydanie:	2 ETD
Hasła przedmiotowe:	food technology

Ładuje się......

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology /
od: Hui Y H (ed.)
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of plant based fermented food and beverage technology
od: Y H Hui
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of food and beverage fermentation technology /
od: Hui, Y H,Ed .
Wydane: (2004)

Ładuje się......

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology /
od: Hui Y H (ed.)
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of animal based fermented food and beverage technology
od: Y H Hui
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology
od: Hui, Yiu H;Ed
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology
od: Hui, Yiu H;Ed. Evranuz, E Ozguil
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Hand book of plant-based fermented food and beverage technology
od: Hui, Y. H.
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Development of Cereal Based Fermented Beverage
od: Jimshad Rahman P.K
Wydane: (2008)

Ładuje się......

Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology
od: Hui,Y H
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology /
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology /
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of fermented food and beverage
od: Oralugbagbe, Gboyega
Wydane: (2017)

Ładuje się......

Handbook of food and beverage fermentation technology /
Wydane: (2004)

Ładuje się......

Computer vision technology in the food and beverage industries
od: Sun, Da-Wen
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Handbook of food and beverage management
od: Rohit Sarin
Wydane: (2014)

Ładuje się......

Health benefits of fermented foods and beverages /
Wydane: (2015)

Ładuje się......

Health benefits of fermented foods and beverages/
Wydane: (2015)

Ładuje się......

HEALTH BENEFITS OF FERMENTED FOODS And BEVERAGES
od: SElhub
Wydane: (2019)

Ładuje się......

Handbook of animal based fermented food and beverage technology /
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.3 : food and beverage fermentation technology /
od: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Handbook of Indigenouss Fermented Foods
od: Steinkraus, H Keith
Wydane: (1983)

Ładuje się......

Fermented Foods
od: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Food beverage service handbook
od: Thorner, M E
Wydane: (1970)

Ładuje się......

Handbook of Fermented Functional Foods
od: Farnworth, Edward R
Wydane: (2008)

Ładuje się......

The Oxford handbook of food fermentations /
Wydane: (2014)

Ładuje się......

The Oxford handbook of food fermentations
od: BAMFORTH CHARLES W
Wydane: (2014)

Ładuje się......

United States food laws, regulations, and standards /
od: Hui, Yiu H.
Wydane: (1979)

Ładuje się......

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
od: Sperber, William H.
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.2 : advances in fermented foods and beverages /
od: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Fermented food biotechnology/
od: Modi, H A
Wydane: (2012)

Ładuje się......

Food & beverage service
od: George, Bobby
Wydane: (2007)

Ładuje się......

Food and beverage management
od: Cousine, John
Wydane: (2006)

Ładuje się......

Food and beverage packaging technology
od: Coles Richard (ed.)
Wydane: (2011)

Ładuje się......

Food and beverage services
od: Surinder Kumar Rai
Wydane: (2014)

Ładuje się......

Microbiology of food fermentations
od: Pederson, Carl S.
Wydane: (1979)

Ładuje się......

Food technology
od: Prescott,Samuel C
Wydane: (1937)

Ładuje się......

Fermented foods : Part I: Biochemistry and Biotechnology/
Wydane: (2016)

Ładuje się......

Industrialization of indigenous fermented foods /
od: Steinkraus, Keith H.
Wydane: (2004)

Ładuje się......

Microorganisms and fermentation of traditional foods /
Wydane: (2015)

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology

Podobne zapisy

Podobne zapisy