Načítá se...

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hui, Y. H. (Yiu H.)
Médium: Printed Book
Vydáno: NEW YORK CRC PRESS 2012
Vydání:2 ETD
Témata:
Popis
Fyzický popis:801p
ISBN:9781439849040