Hui, Y. H. (2012). Handbook of plant-based fermented food and beverage technology (2 ETD.). CRC PRESS.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHui, Y. H. Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology. 2 ETD. NEW YORK: CRC PRESS, 2012.
এমএলএ সাইটেশনHui, Y. H. Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology. 2 ETD. CRC PRESS, 2012.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.