Food authentication : management, analysis and regulation

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Georgiou, Constantinos A.
פורמט: Printed Book
יצא לאור: UK WILEY BLACKWELL 2017
סדרה:management, analysis and regulation
נושאים:
food science,food technology

פריטים דומים