Introduction to food engineering

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Singh, R. Paul
Tác giả khác: Heldman, Dennis R
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: UK elsevier 2014
Phiên bản:5 ETD
Những chủ đề:
food engineering

Những quyển sách tương tự