Introduction to food engineering

other_versions_link
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Singh, R. Paul
Awduron Eraill: Heldman, Dennis R
Fformat: Printed Book
Cyhoeddwyd: UK elsevier 2014
Rhifyn:5 ETD
Pynciau:
food engineering

Eitemau Tebyg