טוען...

QR Code

Minimally processed fruits and vegetables : fundamental aspects and applications

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Alzamora, Stella M
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	MEXICO SPINGER 2000
סדרה:	fundamental aspects and applications
נושאים:	food science

פריטים דומים

Minimally processed fruits and vegetables :
מאת: Alzamora, Stella M.
יצא לאור: (2000)

Fruit and vegetable juice processing
מאת: Paul, J K
יצא לאור: (1975)

Preservation of fruits and vegetables
מאת: Girharilal
יצא לאור: (1998)

Minimally processed refrigerated fruits and vegetables /
מאת: Wiley, Robert C .
יצא לאור: (1994)

Fruit and vegetable juice processing technology
מאת: Tressler, D K
יצא לאור: (1971)

Dehydration of fruits and vegetables
מאת: Torrey, M
יצא לאור: (1974)

Precooked fruits and vegetables
מאת: Thrush, W T
יצא לאור: (1978)

Marketing of processed fruit & vegetable
מאת: Monalisa,Choudhury
יצא לאור: (2006)

Industrial processing of fruits and vegetables
מאת: U D Chavan
יצא לאור: (2013)

Preservation of fruits and vegetables
מאת: Girdharilal
יצא לאור: (1998)

Preservation of fruits and vegetables
מאת: Girdharilal
יצא לאור: (1998)

Storage, processing and nutitional quality of fruits and vegetables V. 1 : Fresh fruits and vegetables
מאת: Salunkhe,D K
יצא לאור: (1991)

Fruit and vegetable biotechnology
מאת: Valpuesta, Victoriano
יצא לאור: (2004)

Fruit and vegetable flavour : recent advances and future prospects
מאת: Bruckner
יצא לאור: (2008)

Marketing of processed fruit and vegetables
מאת: Monalisa Choudhury
יצא לאור: (2014)

Fruit and Vegetable Preservation
מאת: R.P Srivastava Sanjeev kumar
יצא לאור: (2014)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (1994)

Preservation of fruits and vegetables ed by PremNath /
מאת: Lal, Girdharietc
יצא לאור: (1960)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (1994)

FRUIT & VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (2002)

Export potential of fruits, vegetables and flowers from India
מאת: Dattatreyulu,M
יצא לאור: (1997)

Handbook of fruits and vegetables
מאת: Kirian Malhotra
יצא לאור: (2014)

Fruit and vegetable conservation
מאת: Canon, Brier
יצא לאור: (2013)

Advances in fruit processing technologies /
יצא לאור: (2012)

Guidelines for small-scale fruit and vegetable processors
מאת: Fellows,Peter
יצא לאור: (2007)

Economics of food processing industries in Kerala with particular reference to fruit and vegetable processing industry
מאת: Rajeev C.B

Standardisation of minimal processing techniques for selected vegetables
מאת: Shibi Varghese
יצא לאור: (2006)

Production and application of bacterial pectinase in the clarification of fruit juices
מאת: Jasmin Hanna M H
יצא לאור: (2017)

Fruit and vegetable processing
מאת: Dauthy,Mircea Enachesu
יצא לאור: (1997)

Processed fruit and vegetables /
יצא לאור: (1970)

FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING
מאת: DAUTHY, MIRCEA ENACHESCU
יצא לאור: (1997)

Fruit and vegetable processing
מאת: Jongen, Wim
יצא לאור: (2005)

Fruit and Vegetable Biotechnology
מאת: Valpuesta, Victoriana
יצא לאור: (2002)

Heavy Metal and Pesticide Residue Analysis of Vegetables and Fruits Collected from Malappuram District
מאת: Shaima T.K
יצא לאור: (2007)

Postharvest technology of fruits and vegetables
מאת: Sasikumar R
יצא לאור: (2016)

Technology of handling packaging processing and preservation of fruits and vegetables: theory and practicals
מאת: Joshi, V K
יצא לאור: (2019)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION : Principles and Practices 3rd ED
מאת: SRIVASTAVA,R.P. AND SANJEEV KUMAR
יצא לאור: (2002)

Passion Fruit: benifits, Processing, Preservation and Product Devolopment Passiflora edulis
מאת: Ashamol Salam
יצא לאור: (2013)

Essentials of food and nutrition V.1 fundamental aspects
מאת: Swaminathan, M
יצא לאור: (1974)

Essentials of food and nutrition V.1 fundamental aspects
מאת: Swaminathan, M
יצא לאור: (1974)