Citação norma APA

Alzamora, S. M. (2000). Minimally processed fruits and vegetables: Fundamental aspects and applications. SPINGER.

Citação norma Chicago

Alzamora, Stella M. Minimally Processed Fruits and Vegetables: Fundamental Aspects and Applications. MEXICO: SPINGER, 2000.

Citação norma MLA

Alzamora, Stella M. Minimally Processed Fruits and Vegetables: Fundamental Aspects and Applications. SPINGER, 2000.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.