Fermented foods in health and disease prevention

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Fermented foods : Biochemistry and biotechnology/
  অনুযায়ী: Chilton, Stephanie N
  প্রকাশিত: (2017)
• The Oxford handbook of food fermentations /
  প্রকাশিত: (2014)
• Industrialization of indigenous fermented foods /
  অনুযায়ী: Steinkraus, Keith H.
  প্রকাশিত: (2004)
• Fermented food biotechnology/
  অনুযায়ী: Modi, H A
  প্রকাশিত: (2012)
• BIOTECHNOLOGY FOOD FERMENTATION
  অনুযায়ী: SINGH S K
  প্রকাশিত: (2010)