Načítá se...

QR kód

Manufacturing yogurt and fermented milks

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Chandan, Ramesh C
Médium:	Printed Book
Vydáno:	UK WILEY BLACKWELL 2013
Vydání:	2 etd

Podobné jednotky

Načítá se...

About yogurt
Autor: Norris, P.E
Vydáno: (1959)

Načítá se...

Fermented Milks
Autor: Tamime, Adnan
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Fermented Milks
Autor: A Y Tamime
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Yogurt : roles in nutrition and impacts on health /
Autor: Marette, André
Vydáno: (2017)

Načítá se...

DEVELOPMENT OF FERMENTED WHEY INCORPORATED PROBIOTIC YOGURT DRINK
Autor: ALIHATH K P

Načítá se...

Milk-protein lysates on fermentation
Autor: Haridas, M; Guide, a další
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Fermented milk and dairy products
Autor: Puniya, Anil Kumar
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Fermented milk and dairy products
Autor: Puniya, Anil Kumar
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Encyclopaedia of fermented fresh milk products /
Vydáno: (1997)

Načítá se...

Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey,and Related Production
Autor: Kurmann, Joseph A.
Vydáno: (1992)

Načítá se...

Encyclopedia of fermented fresh milk products : an international inventory of fermented milk, cream, buttermilk, whey, and related products
Autor: Kurmann, Joseph A
Vydáno: (1992)

Načítá se...

Development of iron fortified low fat yogurt
Autor: Anuvinda J.B
Vydáno: (2017)

Načítá se...

Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk /
Autor: Davies, Lyndon F .
Vydáno: (1984)

Načítá se...

Indian standard specification for fermented milk products
Autor: ISI
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Recent developments in fermentation of milk : lecture compendium
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Fermented Foods
Autor: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Impact of Somatic Cell Count on Physicochemical Quality of Milk and Fermented Milk Products
Autor: Anu Joseph Perekattu 14-MVM-24
Vydáno: (2017)

Načítá se...

Lactobacillus acidophilus as a Dietary Adjunct in Dahi and Yogurt
Autor: Appalo Eleven S
Vydáno: (1995)

Načítá se...

ICAR winter school on recent developmnets in fermentation of milk
Autor: V PRASAD
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Effect of incorporation of condensed cheese whey and Bifidobacterium bifidum in Yogurt
Autor: Mirza Ismail Baig
Vydáno: (1994)

Načítá se...

Effect of Lactose Hydrolysed Condensed Whey and Bifidobacterium bifidum in Yogurt
Autor: Beena A K
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Effect of lactose hydrolysed condensed whey and bitidobacterium bitidum in yogurt
Autor: A K Beena, a další
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Effect of lactose hydrolysed condensed why and bitidobacterium bitidum in yogurt
Autor: Beena A K
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Lactobacillus acidophilus As a dietary adjunct inDahi and yogurt
Autor: S Appalo Eleven, a další
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Fermentation biotechnology /
Autor: Saha, Badal C,Ed .
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Milk and milk products
Autor: Eckies, C H
Vydáno: (1957)

Načítá se...

Fermentation : a practical approach /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Fermentation effects on food properties
Autor: Mehta, Bhavbhuti M ed
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Fermentation A practical approach /
Autor: Mcneil, B, Ed
Vydáno: (2007)

Načítá se...

The Ferment : youth unrest in India /
Autor: Henry, Nikhila
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Fermentation technology
Autor: Srivastava, M L; Author
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Fermentation biotechnology
Autor: Achrekar, Jayanto; Author
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Fermentation biotechnology /
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Britain in Ferment /
Autor: P. J. de Grouchy
Vydáno: (1968)

Načítá se...

Youth in ferment

Načítá se...

Fermentation technology
Autor: Srivastava,M.L
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Mind in ferment. /
Autor: Sahni, Kalpana
Vydáno: (1984)

Načítá se...

Fermentation biotechnology
Vydáno: (2004)

Načítá se...

INDUSTRIAL FERMENTATIONS
Autor: ALLEN PAUL W
Vydáno: (1926)

Načítá se...

Food fermentation /
Vydáno: (2005)