Đang tải...

Mã QR

Essentials of functional foods

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Schmidl, Mary Katherine
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	MARYLAND SPRINGER 2000
Những chủ đề:	food chemistry

Những quyển sách tương tự

Essentials of functional foods /
Bằng: Schmidl, Mary K.
Được phát hành: (2009)

Chemical and functional propertis of food lipids
Bằng: Sikorski, Zdzislaw E
Được phát hành: (2003)

Food chemistry /
Bằng: Meyer, Lillian Hoagland,Ed .
Được phát hành: (2000)

Food chemistry
Bằng: Meyer, Lillian Hozland
Được phát hành: (1960)

Food chemistry
Bằng: Yadav, Seema
Được phát hành: (1997)

Food chemistry
Bằng: Yadav , Seema
Được phát hành: (1997)

Food Chemistry
Bằng: Newton,David E
Được phát hành: (2010)

Food chemistry /
Bằng: Belitz, H. D. Etc
Được phát hành: (2007)

FOOD CHEMISTRY
Bằng: BELITZ H D
Được phát hành: (1999)

CHEMISTRY OF FOOD/
Bằng: SINGH,ANJU
Được phát hành: (2019)

Food chemistry /
Bằng: Belitz, H D .
Được phát hành: (1999)

Food chemistry
Bằng: Fennema, Owen R
Được phát hành: (1985)

Food chemistry
Bằng: Iqbal, S.A
Được phát hành: (2005)

Essential of food science
Bằng: Vaclavik, Vickie A.
Được phát hành: (2008)

Essential guide to food additives.
Bằng: Emerton, Victoria
Được phát hành: (2008)

Introduction to food chemistry /
Bằng: Owusu -Apenten, Richard
Được phát hành: (2005)

Experimental food chemistry /
Được phát hành: (2007)

Introductory food chemistry
Bằng: Brady, John W
Được phát hành: (2013)

Experimental food chemistry
Được phát hành: (2007)

The chemical physics of food
Bằng: Belton, P. S.
Được phát hành: (2007)

Physical chemistry of foods
Bằng: Schwartzberg, Henry G.
Được phát hành: (1992)

Advanced food chemistry and cookery /
Bằng: Ansari, Shahnaj
Được phát hành: (2010)

Laboratory manual in food chemistry
Bằng: Aurand, L W
Được phát hành: (1977)

Applied food protein chemistry
Bằng: Ustunol, Zeynep
Được phát hành: (2015)

Essentials of food science /
Bằng: Vaclavik, Vickie
Được phát hành: (2003)

Essentials of food microbiology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

Essentials of food microbiology /
Bằng: Garbutt, J. H.
Được phát hành: (1997)

Essentials of Food and Nutrition
Bằng: Swaminathan M
Được phát hành: (2005)

Essentials of food science /
Bằng: Vaclavik, Vickie
Được phát hành: (2008)

Fennema's food chemistry
Bằng: Damodaran, Srinivasan
Được phát hành: (2008)

Functional food and health /
Bằng: Shibamoto, Takayuki
Được phát hành: (2008)

Functional Foods and Biotechnology
Bằng: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Được phát hành: (2007)

Food by-product based functional food powders
Bằng: Tokusoglu, Ozlem
Được phát hành: (2018)

Functional Foods just a therapy
Bằng: Monika Choudhary; Kiran Grover

Food chemistry/3rd ed.
Bằng: Belitz, H. D.
Được phát hành: (2004)

Food Chemistry
Được phát hành: (1996)

Crystallization in foods
Bằng: Hartel,Richard W
Được phát hành: (2001)

Advances in food colloids
Bằng: Dickinson, Eric
Được phát hành: (1996)

Functional dairy foods: concepts and applications
Bằng: Arora Sumit, et al.
Được phát hành: (2011)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Bằng: Skibsted, Leif H
Được phát hành: (2010)