Edible food packaging materials and processing technologies

Библиографические подробности
Главный автор: Pereira, Ricardo Nuno Correia
Другие авторы: Ramos, Oscar Leandro da Silva, Teixeira, Jos Ǎ Vicente, Antn̤io A.
Формат: Printed Book
Опубликовано: USA CRC PRESS 2016
Описание
Объем:445p.
ISBN:9781482234169

Схожие документы