Edible food packaging materials and processing technologies

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Pereira, Ricardo Nuno Correia
Altri autori: Ramos, Oscar Leandro da Silva, Teixeira, Jos Ǎ Vicente, Antn̤io A.
Natura: Printed Book
Pubblicazione: USA CRC PRESS 2016
Descrizione
Descrizione fisica:445p.
ISBN:9781482234169

Documenti analoghi