Edible food packaging materials and processing technologies

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pereira, Ricardo Nuno Correia
מחברים אחרים: Ramos, Oscar Leandro da Silva, Teixeira, Jos Ǎ Vicente, Antn̤io A.
פורמט: Printed Book
יצא לאור: USA CRC PRESS 2016
תיאור
תיאור פיזי:445p.
ISBN:9781482234169

פריטים דומים