Milk proteins : from expression to food

Benzer Materyaller

• Milk proteins chemistry and molecular biology V 1
  Yazar:: McKenzie, Hugh A
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)
• Milk proteins chemistry and molecular biology V 2
  Yazar:: Mckenzie, Hugh A
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)
• Advanced dairy chemistry -V.1 proteins
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
• Milk proteins: from Expression to Food
  Yazar:: Abby Thompson, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
• Milk proteins: from Expression to Food
  Yazar:: Abby Thompson, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)