A carregar...

Fundamentals of food biotechnology

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lee, Byong. H.
Formato: Printed Book
Publicado em: U K Wiley blackwell 2015
Edição:2
Assuntos:
LEADER 00608cam a22001698i 4500
020 |a 9781118384954 (cloth) 
082 0 0 |a 664  |b LEE/FU 
100 1 |a Lee, Byong. H. 
245 1 0 |a Fundamentals of food biotechnology  
250 |a 2 
260 |a U K  |b Wiley blackwell  |c 2015 
300 |a 518p. 
650 0 |a Food 
942 |c BK 
999 |c 940  |d 940 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_LEE_FU  |7 0  |8 NFIC  |9 1701  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-04-18  |o 664 LEE/FU  |p 17483  |r 2016-04-18  |w 2016-04-18  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_LEE_FU  |7 0  |9 27294  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2017-04-11  |o 664 LEE/FU  |p 18604  |r 2017-04-11  |w 2017-04-11  |y BK