Yüklüyor......
Fundamentals of food biotechnology
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
U K
Wiley blackwell
2015
|
| Edisyon: | 2 |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 518p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781118384954 (cloth) |