Fundamentals of food biotechnology

other_versions_link
Opis bibliograficzny
1. autor: Lee, Byong. H.
Format: Printed Book
Wydane: U K Wiley blackwell 2015
Wydanie:2
Hasła przedmiotowe:
Food
Opis
Opis fizyczny:518p.
ISBN:9781118384954 (cloth)

Podobne zapisy