Wordt geladen...

Fundamentals of food biotechnology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lee, Byong. H.
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: U K Wiley blackwell 2015
Editie:2
Onderwerpen:
Omschrijving
Fysieke beschrijving:518p.
ISBN:9781118384954 (cloth)