Loading...

Nutrition for foodservice and culinary professionals

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Drummond, Karen Eich
Andre forfattere: Brefere, Lisa M.
Format: Printed Book
Udgivet: Hoboken, N.J. : Wiley, c2010.
Udgivelse:7
Fag:

Kerala University of Fisheries

Detaljer om beholdninger fra Kerala University of Fisheries
Klassifikationsnummer: 641.1 DRU/NU
Kopi REF Live Status Unavailable