Igoe, R. S. (1989). Dictionary of food ingredients (2nd ed.). Van Nostrand Reinhold.
Παραπομπή Chicago StyleIgoe, Robert S. Dictionary of Food Ingredients. 2nd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.
Παραπομπή MLAIgoe, Robert S. Dictionary of Food Ingredients. 2nd ed. Van Nostrand Reinhold, 1989.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.