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Biochemical engineering and biotechnology handbook
| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | Printed Book |
| 出版: |
Houndmills, Basingstoke, Hampshire : New York, N.Y. :
Macmillan ; Stockton Press,
c1991.
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| 版: | 2 |
| 主題: |
| 實物描述: | xxix, 1271 p. : ill. ; |
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| ISBN: | 1561590126 033342403 |