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Food allergens : Biochemistry and Molecular Nutrition
Autore principale: | |
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Altri autori: | |
Natura: | Printed Book |
Pubblicazione: |
New York
Springer Verlag
2014
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Serie: | Food microbiology and food safety
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Soggetti: |
Kerala University of Fisheries
Collocazione: |
616.975 VEL/FO |
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Copia NFIC | Status in tempo reale non disponibile |