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Food allergens : Biochemistry and Molecular Nutrition

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Veličković, Tanja Ćirković
Weitere Verfasser: Gavrović-Jankulović, Marija
Format: Printed Book
Veröffentlicht: New York Springer Verlag 2014
Schriftenreihe:Food microbiology and food safety
Schlagworte:

Kerala University of Fisheries

Bestandesangaben von Kerala University of Fisheries
Signatur: 616.975 VEL/FO
Exemplar NFIC Live-Status nicht verfügbar