Yüklüyor......
Sensory Evaluation of Food : Theory and Practice
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Printed Book |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Chichester
Ellis Harwood
1985
|
Seri Bilgileri: | Ellis Horwood series in Food Science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
Yer Numarası: |
664.117 JEL/SE |
---|---|
Kopya Bilgisi NFIC | Konumu erişilebilir değil. |