Ładuje się......

Sensory Evaluation of Food : Theory and Practice

Opis bibliograficzny
1. autor: Jellinek,Gisela
Format: Printed Book
Wydane: Chichester Ellis Harwood 1985
Seria:Ellis Horwood series in Food Science and Technology

Kerala University of Fisheries

Szczegóły zapisu Kerala University of Fisheries
Sygnatura: 664.117 JEL/SE
Egzemplarz NFIC Możliwość dostępu nieznana