Ładuje się......
Sensory Evaluation of Food : Theory and Practice
1. autor: | |
---|---|
Format: | Printed Book |
Wydane: |
Chichester
Ellis Harwood
1985
|
Seria: | Ellis Horwood series in Food Science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
Sygnatura: |
664.117 JEL/SE |
---|---|
Egzemplarz NFIC | Możliwość dostępu nieznana |