Φορτώνει......
Sensory Evaluation of Food : Theory and Practice
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Έκδοση: |
Chichester
Ellis Harwood
1985
|
| Σειρά: | Ellis Horwood series in Food Science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664.117 JEL/SE |
|---|---|
| Αντίγραφο NFIC | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |