লোডিং...
Sensory Evaluation of Food : Theory and Practice
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| প্রকাশিত: |
Chichester
Ellis Harwood
1985
|
| মালা: | Ellis Horwood series in Food Science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
| ডাক সংখ্যা: |
664.117 JEL/SE |
|---|---|
| প্রতিলিপি NFIC | বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ |