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Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
New York
Marcel Dekker
1991
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| Serie: | Food Science and Technology
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Kerala University of Fisheries
| Collocazione: |
664.07 FUN/IN |
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| Copia NFIC | Status in tempo reale non disponibile |