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Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
New York
Marcel Dekker
1991
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| Collection: | Food Science and Technology
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Kerala University of Fisheries
| Cote: |
664.07 FUN/IN |
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| Exemplaire NFIC | Statut en temps réel indisponible |