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Sensory Evaluation Techniques
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Boca Raton
CRC
1999
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| Edición: | 3 |
Kerala University of Fisheries
| Número de Clasificación: |
664.07 MEI/SE |
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| Copia NFIC | Estatus de actividad no disponible |