Carregant...

Sensory Evaluation Techniques

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Meilgaard,Morten
Altres autors: Civille,Gail Vance, Carr,B Thomas
Format: Printed Book
Publicat: Boca Raton CRC 1999
Edició:3

Kerala University of Fisheries

Detall dels fons de Kerala University of Fisheries
Signatura: 664.07 MEI/SE
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible