APA Zitierstil

Meilgaard,Morten, Civille,Gail Vance, & Carr,B Thomas. (1999). Sensory Evaluation Techniques (3.). CRC.

Chicago Zitierstil

Meilgaard,Morten, Civille,Gail Vance, und Carr,B Thomas. Sensory Evaluation Techniques. 3. Boca Raton: CRC, 1999.

MLA Zitierstil

Meilgaard,Morten, et al. Sensory Evaluation Techniques. 3. CRC, 1999.