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Introduction to Food Toxicology
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
Amsterdam
Elsevier
2013
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| Edição: | 2 |
| Colecção: | Food Science Technology
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| Descrição Física: | 309p. HB |
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| ISBN: | 9789351070139 |