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Introduction to Food Toxicology
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Amsterdam
Elsevier
2013
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| Edición: | 2 |
| Colección: | Food Science Technology
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| Descripción Física: | 309p. HB |
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| ISBN: | 9789351070139 |