ロード中...

Flavor Research : Recent Advances

書誌詳細
第一著者: Teranishi,Roy
その他の著者: Flath,Robert A, Sugisawa,Hiroshi
フォーマット: Printed Book
出版事項: New York Marcel Dekker 1981
シリーズ:Food Science
LEADER 00524nam a22001697a 4500
020 |a 0824765680 
082 |a 664.07  |b TER/FL 
100 |a Teranishi,Roy 
245 |a Flavor Research : Recent Advances 
260 |a New York  |b Marcel Dekker  |c 1981 
300 |a 381p.  |b HB 
490 |a Food Science  
700 |a Flath,Robert A 
700 |a Sugisawa,Hiroshi 
942 |c BK 
999 |c 5620  |d 5620 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_TER_FL  |7 0  |8 NFIC  |9 6988  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-08  |o 664.07 TER/FL  |p 07107  |r 2016-06-08  |w 2016-06-08  |y BK