Drying Technologies in Food Processing

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Chen,Xiao Dong
Övriga upphovsmän: Mujumdar,Arun S
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: UK Blackwell 2008
Beskrivning
Fysisk beskrivning:322p. HB
ISBN:9781405157636

Liknande verk