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Drying Technologies in Food Processing
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
UK
Blackwell
2008
|
| 物理的記述: | 322p. HB |
|---|---|
| ISBN: | 9781405157636 |
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
UK
Blackwell
2008
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| 物理的記述: | 322p. HB |
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| ISBN: | 9781405157636 |