Drying Technologies in Food Processing

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Chen,Xiao Dong
Muut tekijät: Mujumdar,Arun S
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: UK Blackwell 2008
Kuvaus
Ulkoasu:322p. HB
ISBN:9781405157636

Samankaltaisia teoksia