Drying Technologies in Food Processing

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chen,Xiao Dong
مؤلفون آخرون: Mujumdar,Arun S
التنسيق: Printed Book
منشور في: UK Blackwell 2008
الوصف
وصف مادي:322p. HB
ردمك:9781405157636

مواد مشابهة